Via Flaminia Classic

De editie van de Via Flaminia van dit jaar begint niet ver van Turijn, in het hart van de Slow Food beweging. We verblijven de eerste twee nachten in het Albergo dell'Agenzia, ooit de thuisbasis van de Università di Scienze Gastronomiche en de perfecte uitvalsbasis om de regio te verkennen. Op onze eerste rijdag trekken we de glooiende heuvels van de Langhe in en bezoeken we een van de meest gerenommeerde Barolo-wijngaarden, waarna we terugkeren naar ons hotel. De dag erna rijden we oostwaarts naar Tabiano Castello, een plek waar we bijna tien jaar geleden voor het laatst waren. Hier genieten we opnieuw twee nachten in deze betoverende omgeving – een historisch kasteel omringd door zijn boerenhoeves. We ontdekken de zachte heuvels van Emilia-Romagna, bezoeken de bijzondere Lancia-collectie van Giorgio Schön en genieten van zijn warme gastvrijheid. Uiteraard staat er ook een diner op het programma waarin de regionale culinaire specialiteiten centraal staan. Vanuit Tabiano rijden we verd